Beberapa topik yang perlu disampaikan kepada kandidat saat belajar F&B

1. HACCP
2. Basic Sanitation
3. Food Borne illness
4. Usph Standard
5. Kitchen Section
6. Breakfast

Dan beberapa bab yang lain akan dipakai buat bercakap-cakap, diskusi dan penerapan ke kualitas proffesional nantinya. Semoga hal yang disampaikan selama proses pembelajaran bisa menjadi hal yang bermanfaat.

Bahasa inggris yang tersilabus mulai dari

1. Tobe, modal, auxillary
2. Have/has, tenses, gerund
3. Pengandaian

Dan lainnya juga menjadi penopang penting selama belajar sehingga kualitas sebagai seorang sea hotelier dapat dimaksimalkan.