Category: MedWist Skill
-
Peran Penting Food & Beverage dalam Industri Perhotelan
Dalam industri perhotelan, layanan Food & Beverage (F&B) memiliki peran yang sangat penting dalam meningkatkan pengalaman tamu. Kualitas makanan dan minuman yang disajikan di hotel bukan hanya sekadar pelengkap, tetapi juga…
-
Tanggung Jawab Seorang F&B Service di Kapal Pesiar
Bekerja sebagai bagian dari tim Food & Beverage (F&B) Service di kapal pesiar adalah peran yang menuntut dedikasi, keterampilan, dan profesionalisme tinggi. F&B Service memainkan peran penting dalam memberikan pengalaman tak…
-
MUSHROOM SOUP YANG BERTEKSTUR CREAMY
Mushroom soup menjadi salah satu masakan favorit yang berbahan jamur, selain memiliki cita rasa yang enak, jamur yang menjadi bahan masakan ini memiliki vitamin B yang baik untuk mendukung kesehatan jantung.…
-
Keamanan Kapal Pesiar
Bahwa dalam berbagai profesi atau pekerjaan tentunya memiliki resiko, baik resiko dengan rasio rendah sampai dengan resiko dengan rasio yang tinggi. Hal ini tentunya ada pada pekerjaan di Kapal pesiar, keselataman…
-
Room status pada hotel, ternyata banyak jenisnya!
Hello readers!Hotel pada umumnya bisa terdapat 100 kamar untuk hotel bintang 5 dan 50 kamar hotel bintang4, dan pastinya dengan tipe dan fasilitas yang berbeda juga. Ternyata room atau kamar pada…
-
Kenalan yuk dengan beberapa posisi Chef !
Mungkin istilah ‘chef’ atau ‘koki’ sudah tidak asing lagi ya ditelinga kita, kira kiratugas dari profesi ini apa aja ya? dan ada apa saja posisi chef dalam dapur? apakah sama dengan…
-
Apa sich table manner itu? Pentingnya tahu ini
Table maner menjadi salah satu materi atau basic penting dalam sekolah perhotelan.selain itu Table manner juga menjadi penting ketika disebuah acara jamuan makan.Jadi, apa sih itu sebenarnya Table manner? Table manner…
-
3 Bucket System Sebagai Metode Cleaning Standar Kapal Pesiar
Salah satu metode pembersihan area kerja di kapal pesiar adalah dengan metode yang disebut 3 BUCKET SYSTEM. Adalah konsep pembersihan menggunakan 3 metode pencucian [washing], pembilasan [rinsing] dan sterilisasi [sanitizing]. It…