Selain Program Unggulan Perhotelan Kapal Pesiar - MedWist mengembangkan Pelatihan Kerja Berbasis Okupasi Creative Preneur, Agribisnis, Kewirausahaan, Bahasa Inggris, Desain Grafis dan Ilustrator untuk mendapatkan dollar.  JOIN US!

Tag: Restaurant Operation

  • Apa sich table manner itu? Pentingnya tahu ini
    Apa sich table manner itu? Pentingnya tahu ini

    Table maner menjadi salah satu materi atau basic penting dalam sekolah perhotelan.selain itu Table manner juga menjadi penting ketika disebuah acara jamuan makan.Jadi, apa sih itu sebenarnya Table manner? Table manner adalah etika atau aturan yang dibuat dalam sebuah acara jamuan makan,seperti mengatur cara duduk, postur, cara penggunaan alat-alat makan, dan etikaketika makan dan minum.…

  • Tentang Pasta Spagheti Fetucini Lasagna dan Saus
    Tentang Pasta Spagheti Fetucini Lasagna dan Saus

    Sphageti adalah makanan pokok dari Itali. Termasuk jenis makanan tradisional. Terbuat dari gandum diproses tanpa ragi dengan campuran air dan telor. Berbentuk seperti mie. Cara masaknya direbus. Agar tersaji dengan bagus ada larangan yang seolah disepakati bersama di dunia perdapuran yaitu tidak diperbolehkannya mematahkan spagheti, karena proses untuk memakannya nanti akan digulung dengan menggunakan garpu.…

  • Skill FB Kapal Pesiar – Shrimp Cocktail
    Skill FB Kapal Pesiar – Shrimp Cocktail

    Salah satu contoh menu cold appetizer yang sering tersaji di restonya kapal pesiar adalah Shrimp Cocktail. Shrimp cocktail is kind of cold appetizer made from shrimp having been steamed and served with cocktail sauce and garnished with sliced lemon and parsley. Pengertian appetizer itu sendiri adalah makanan pembangkit selera

  • Sego Kucing Beef Stroganoff
    Sego Kucing Beef Stroganoff

    Saya lebih suka sego kucing daripada beef stroganoff, karena lidah saya sudah terlanjur lidah ndeso. Bagaimanapun juga ketika chef handal yang di kapal pesiar meracik sirloin steak yang dipotong tipis dan kecil-kecil untuk dicampur dengan sour cream dan beberapa bahan lain seperti onion, worchestershire sauce untuk kemudian egg noodle yang difunsikan sebagai underlining itu luar…