Category: MedWist Skill

  • Basic Sanitation

    Basic Sanitation adalah kompetensi dasar pada struktur kurikulum LKP. MedWist. Peserta Didik setelah mempelajari mata kuliah ini diharap mampu bekerja di dunia pekerjaan bidang perhotelan dan kapal pesiar secara profesional dan…

  • dua model sanitasi itu apa aja ya ?

    Sanitasi adalah hal yang perlu dimengerti dimana 2 konsep sanitasi dibakukan menjadi 2. Pertama sanitasi menggunakan air panas /heat sanitizing yang kedua adalah chemical sanitizing. Hot water sanitizing caranya menggunakan air…

  • Stewarding

    Stewarding is about standard operating procedure. Kita crew kapal dituntut untuk memahami tujuan dr mengikuti SOP yaitu untuk memberikan pelayanan yang excellence. Dinas kesehatan atau kalau di America kita akan mengenalnya…

  • Open Seating

    Open Seating: Means guest can enter to the restaurant, and they can sit at any table during breakfast hours. Konsep open seating memang sering diberlakukan di dalam kapal pesiar. Alasanya tidak…

  • Menu klasik menjadi menu modern – kapal pesiar

    Menu Modern Makanan di hotel-hotel atau restaurant pada umumnya dihidangkan secara bertahap, tidak sekaligus seperti kita makan sehari-hari. Gelas, Piring atau alat yang dipakaipun bermacam-macam variasinya. Menu klasi dengan tahapan yang…

  • Whiskey

    Plenty people from beverage department has been trained on Cruise Ship, and this article is used for training guide as well…. Whiskey: Warmth for the Soul Whiskey, by definition, is the…

  • RUM

    Rum and Coce……that’s the most favorite drink on Statendam O.B…. One day, I just wanna know about RUM . Captain morgan and sprite, bacardi lemon and sprite and so many drink…

  • Tequila

    Get some sliced of lemon…and little bit of salt….and cheers…… Tequila: Fire Water Deluxe In the past decade, tequila has captured the hearts of drinkers around the world with the wide…

  • Glass For Beverage